■ ホッケ開きのチーマヨ焼き
【特長】 マヨネーズとチーズがほっけの身に良く合うんです!! |
【栄養価(1人分)】
エネルギー | 545kcal | 鉄 | 1.3mg |
たんぱく質 | 46.4g | 亜鉛 | 2.5mg |
脂質 | 37.3g | ビタミンA | 78µg |
炭水化物 | 1.6g | ビタミンE | 6.2mg |
コレステロール | 219mg | ビタミンB1 | 0.22mg |
食塩相当量 | 4.8g | ビタミンB2 | 0.60mg |
食物繊維 | 0.1g | ビタミンB6 | 0.38mg |
カリウム | 807mg | ビタミンB12 | 9.7µg |
カルシウム | 450mg | 葉酸 | 23µg |
マグネシウム | 79mg | ビタミンC | 6mg |
リン | 802mg | ビタミンD | 9.7µg |
材 料 名 | 数 量 |
ホッケ開き | 1尾 |
溶けるチーズ | 大さじ1〜2 |
マヨネーズ | 適量 |
ネギ、その他の香味野菜 | 適量 |
お好みで七味 | 少々 |
作り方1 | |
「ホッケ開き」を冷凍庫から冷蔵庫に移し、解凍しておきます。 |
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作り方2 | |
ホッケ開きのお腹部分を中心に溶けるチーズをのせます。その上にマヨネーズを好みの量かけてください。 |
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作り方3 | |
両面グリル中火で約10分焼きます。マヨネーズに焦げ目が付いたら出来上がりです。 (器具により多少時間が異なります。) |
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作り方4 | |
焼き上がりにネギ、七味をかけてください。 |