【特長】

ふわふわ食感の優しいグラタンです。

トマトは半分に横切りにし、中身を切り抜き水気を切ります。（切り口を下にしペーパーに置いておくといいですよ。）

木綿豆腐を１センチ角に切り水気を切ります。パセリをみじん切りにしておきます。

　　キスミンチと豆腐を炒め、塩コショウで軽く味を付けます。

　　玄米ミルクとチーズを混ぜ合わせておきます。

トマトをカップにし、豆腐、キスミンチ、パセリを入れ玄米ミルクとチーズを混ぜた物をかけます。

オーブントースター中火で約６，７分焼きます。チーズがとけて、焼き色がついたら出来上がりです。